Запеченные баклажаны с балыком

Баклажаны, запеченные в духовке с балыком — сочная и сытная закуска, с чудесным вкусом и ароматом.

Ингредиенты

Баклажаны — 4 шт
Балык — 150 гр
Чеснок — 1-2 зубчика
Растительное масло
Перец, соль

Приготовление

Моем баклажаны. Делаем надрезы вдоль.

Извлекаем балык, режем ломтиками.

Нарезаем зубчики чеснока пластинками.

Выкладываем балык и чеснок, предварительно поперчив и посолив по вкусу.

Смазываем противень маслом и выкладываем все баклажаны, ставим в духовку на 30 минут.

Подавать можно как с гарниром так и без, как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!



ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рейтинг