Восхитительное пирожное!

Ингредиенты:

— 1 банка сгущенного молока
— 200 г сливочного масла
— 80 г сахара
— 3 яйца
— 1 ч.л. соды гашеной
— 2.5 стакана муки

Крем:
— 500 г сметаны
— 1 стакан сахара

Приготовление:

  • Для коржа все ингредиенты смешиваем. Получается густое тесто.
  • Тесто распределяем по противню, предварительно смазанному маслом.
  • Выпекаем до готовности.
  • Не доставая из противня, вырезаем кружочки, квадратики или прямоугольники любого размера.
  • Обрезки натираем на мелкую крошку.
  • Для крема сметану взбиваем сахаром. Обмакиваем кружки в крем и соединяем вместе, обмакиваем в крошку.

Приятного чаепития!


Рейтинг