МЕНЮ Home

Торт Минутка без выпечки

С этим простым рецептом торта «Минутка» без выпечки вы легко приготовите невероятно вкусное угощение и вам для этого не понадобиться духовка, ведь все, что здесь нужно — только сковорода и кастрюля.

Ингредиенты:

Мука (для коржей) — 3 стакана
Сгущенное молоко (для коржей) — 1 банка
Яйцо (для коржей) — 1 шт.
Сода (погасить уксусом) — 1 ч.л.
Молоко — 750 г
Масло сливочное (для крема) — 200 г
Сахар (для крема) — 1,5 стакана
Яйцо (для крема) — 2 шт.
Мука (для крема) — 3-4 ст.л.
Ванилин (для крема) — 1 пакетик

Приготовление:

  • Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода).
  • Тесто делим на 8 кусков.
  • Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.
  • Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).
  • Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).
  • Готовим крем. Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.
  • Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.
  • Оставляем торт на несколько часов для пропитки.

Приятного аппетита!

Рубрика: Дачное меню Десерты





Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *