МЕНЮ Home

Слоёный салат из огурцов, помидоров, курицы и яиц

Салат из овощей, яйца и куриного филе — очень простое в приготовлении и вкусное блюдо.

Ингредиенты:

300 г отварного, жареного или запечённого куриного филе
1 крупный помидор
1 средний огурец
2 варёных яйца
майонез — по вкусу
соль — по вкусу

Приготовление:

Нарежьте филе небольшими кубиками.

  • Помидор разделите на несколько частей, удалите сердцевину с семенами и нарежьте плотную мякоть такими же кубиками. Огурец и яичные белки натрите на крупной тёрке, а желтки — на мелкой.
  • Выкладывайте слои салата в такой последовательности: курица, огурец, белки, помидор и желтки.
  • Каждый слой, кроме последнего, покрывайте тонкой сеточкой майонеза.
  • Белки и помидоры нужно дополнительно подсолить.

Приятного аппетита.

Рубрика: Дачное меню





Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *