Салат с кальмарами

Салат из кальмаров — рецепт на все случаи жизни. … Отличная замена классическому новогоднему салату — Оливье с кальмарами.

Состав: 1 кг кальмаров, 1 баночка зеленого горошка, 5-6 шт. среднего размера помидоров, зелень (укроп,петрушка), майонез.

Приготовление: Кальмары очистить, помыть. Варить кальмары в подсоленой воде 3 минуты после закипания, остывшие кальмары порезать длинной соломкой. Также порезать помидоры (семена убрать), добавить горошек, мелко порезанную зелень. Салат заправить майонезом, можно чуть подсолить по вкусу.

Приятного аппетита!


Рейтинг