Салат из картофеля селёдки и огурца

Очень нежный и вкусный салат. Готовится из продуктов, которые обычно есть в любом холодильнике.

Ингредиенты

Филе сельди 300 г
Картофель (отварной) 3 шт.
Огурец соленый 2 шт.
Яйцо (отварное) 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Горчица французская 1 ч. л.
Майонез 2-3 ст. л. Приготовление:

  1. Мелко нарезаем огурцы и картофель. Лучше всего картофель отварить заранее хорошо охладить. Если нарезать тёплый картофель, в салате он может превратиться в *кашу*.

    Нарезаем кубиками яйца.

  2. Лук мелко нарезаем.
  3. Филе сельди нарезаем небольшими кубиками.
  4. Солить салат не нужно, так-как огурец и сельдь имеют достаточно соли. Заправляем салат майонезом и французской горчицей.
  5. Перемешиваем.

Приятного аппетита.



ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рейтинг