МЕНЮ Home

Мясной салат «Оранжевое ассорти»

Когда в доме под руку попадается всё что есть — это называется салат «Оливье». У меня под руку попались совсем другие ингредиенты, но салат получился отличный. Уплетали его за обе щёки. Могу дать рецепт!?

Нам понадобится:

Куриная грудинка
1 шт морковки
2 шт картофеля
1 баночка кукурузы
5 шт яиц
зелёный лук
и обыкновенный лук
соль
майонез

Приготовление

Порежем на кубики белое мясо курицы. Тем временем отварим морковку и картофель в мундирах. Почистим и оставим остужаться.

Отварим вкрутую яйца. Всё порежем кубиками, добавим туда мелко порезанный лук и перья зелёного лука. Теперь добавляем кукурузу.

Солим и всё перемазываем майонезом. Салатик приобретает такой симпатичный оранжево-жёлтый цвет.

Вот и весь секрет.

Приятного аппетита!

Рубрика: Дачное меню