Огурцы с сельдью

Огурцы с сельдью — прекрасная закуска и быстрая, всегда выручит, если гости на пороге

Ингредиенты:

4 длинных огурца
100 гр сливочного сыра
5 ст.л. сметаны
1 небольшая сельдь
2 ч.л. горчицы
1 ст.л. измельченного зеленого лука
паприка.

Приготовление:

  • Огурцы помыть и очистить от кожуры.
  • Нарезать в ширину небольшими кусочками по 3 см.
  • Затем с помощью ножа удалить большую часть мякоти.
  • Сельдь почистить.
  • Измельчить на маленькие кусочки.
  • Сыр натереть на крупной терке.
  • Соединить сельдь, сыр, сметану, горчицу, лук.
  • Все хорошо перемешать.
  • Нафаршировать полученной смесью кусочки огурцов.
  • Сверху посыпать паприкой.

Приятного аппетита!



ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рейтинг