МЕНЮ Home

Дрожжевые оладьи сладкие

Тесто в таких оладьях поднимается в два раза, самое главное дать ему хорошо настояться. Ингредиенты: опара: дрожжи сухие 1 ст. ложка, молоко теплое 2 стакана, мука 500 гр., сахар 1 ч. ложка тесто:яйцо 2 шт., сахар 2 ст. ложки, ванилин, раст. масло 2 ст. ложки, соль 0,5 ч. ложки Приготовление […]

Апельсиновый кекс

Пышный кекс с приятным солнечно-желтым цветом в разрезе и темной аппетитной корочкой. Готовится без особых изысков, с доступным продуктовым набором. Состав — 300 гр. муки — 1 ст. ложка разрыхлителя — 220 гр. сахарной пудры — 230 гр. сливочного масла — цедра и сок 2-ух апельсинов — 4 яйца среднего […]

Картошка с сыром в духовке

Ароматная картошечка с сыром и чесноком… Просто и вкусно! Список ингредиентов картофель — 1 кг масло сливочное — 150 г сыр твердый — 150 г чеснок — 2 зубчика соль — по вкусу Способ приготовления Картофель помыть. Выложить на противень с фольгой, посолить, закрыть фольгу. Поставить в разогретую до 200 […]

Картофельные оладушки с сыром

Очень нежные, вкусные оладушки. Однозначно буду готовить и не один раз! Специи можно добавить по своему вкусу. Список ингредиентов картофель — 7-8 шт твёрдый сыр — 100 г мука — 5 ст. ложек яйца — 3 шт сливочное масло — 50 г соль — по вкусу чёрный молотый перец — […]

Ватрушки Цветочек

Приготовить ватрушки можно из любого теста, сегодня печем из теста на кефире с дрожжами. Получаются пышные вкусняшки! Ингредиенты: тесто без яиц кефир 0,5 л сахар 5 ст л и раст масла (чуть больше полстакана) соль 1 ч. л. мука примерно 1 кг. дрожжи сырые 25 гр. Приготовление Ставим опару (соединяем […]

Печеночный паштет в домашних условиях

Очень нежный и вкусный паштет, готовка которого займет совсем немного усилий. Ингредиенты: печень куриная — 500 г яйцо — 1 шт морковь — 1-2 шт репчатый лук — 2 шт молоко — 100 мл сливочное масло — 150 г черный молотый перец — по вкусу соль — по вкусу лавровый […]

Творожные блинчики

Вкусные блинчики с творогом понравятся и взрослым и детям. Нежные, тают во рту. Их аромат ни кого не оставит равнодушным! Ингредиенты: Молоко 0.4 литр Мука пшеничная 240.0 гр. Яйцо куриное 2.0 шт. Творог 500.0 гр. Масло сливочное Сахар ванильный 1.0 Сахар песок пакетик Приготовление Яйца с помощью венчика смешать с […]

Курочка тушеная в пиве

Такое куриное блюдо достойно даже самого изысканного праздничного стола. Нежное и сочное мясо с грибочками при подаче можно украсить зеленью или подать с гарниром. Состав: куриные голени 8 шт, светлое пиво (хорошее) 250-300 мл, шампиньоны 300 гр, перчик чили(небольшой) 1 шт, соевый соус 2 ст. ложки, чеснок 3-4 зубчика, сахар […]

Тушеная говядина с солеными огурцами

Мясное блюдо для всей семьи. Необычное сочетание продуктов дает потрясающе вкусный результат. Состав: филе говядины 700-800 гр, масло сливочное 40 гр, масло растительное 1 ст. ложка, лук репчатый 2 шт, лавровый лист 1 шт, мед 1 ст. ложка, мука 2 ст. ложки, соленые огурцы (небольшие) 4 шт, сливки нежирные 1 […]