МЕНЮ Главная

Черноплодная рябина — арония

За какие достоинства садоводы любят черноплодку? Во-первых, арония неприхотлива к уходу и условиям проживания. Во-вторых, этот многолетний кустарник начинает рано плодоносить. В-третьих, урожайность ягод черноплодной рябины отличается необычайной стабильностью. Также арония известна высоким процентом завязывания плодов в результате самоопыления. Черноплодная рябина устойчива к морозу, ее стебли не требуется пригибать зимой. […]

Куриная грудка в картофельном тесте

Интересный рецепт, мясо и гарнир в одном! Потрудиться надо, но результат превосходный. Ингредиенты: Грудка куриная — 6 шт Картофель (250-300гр) — 2 шт Цукини (250-300) — 1 шт Соль — 1 ч. л. Перец черный Майоран — 1 ч. л. Тмин (молотый) — 1 ч. л. Яйцо куриное — 2 […]

Картофельные лепешки с сыром

Нежное картофельно-сметанное тесто и ароматный тягучий сыр. Лепешки готовятся быстро из простых доступных продуктов. Вкусные, как горячими, так и в остывшем виде. Ингредиенты: Картофель — 3 шт Сметана — 200 г Яйцо куриное — 2 шт Мука пшеничная / Мука — 500 г Соль — 1 ч. л. Перец черный […]

Запеченные куриные крылья с овощами

Такое блюдо на одну порцию может послужить отличным обедом или ужином. Готовится без особых хлопот, на выходе получите сытное блюдо. Ингредиенты: Крылья куриные 2 шт. Морковь 1 шт. Лук красный 0,5 шт. Чеснок 2 шт. Перец болгарский 0,5 шт. Лимон 3 ломтика Соль по вкусу Перец черный по вкусу Тимьян […]

Икра из замороженных овощей

От такого блюда зимой, вряд ли кто откажется. Ингредиенты: Баклажан 500 г Лук репчатый 2 средних Морковь 1 шт. Перец сладкий красный 200 г Помидор (без кожицы)250 г Соль по вкусу Перец черный по вкусу Масло растительное для жарки Приготовление: Морковь натираем брусочками, а лук кубиками. Баклажаны перед заморозкой были […]

Шашлык из куриной печени с помидорами черри и колбасками

Очень вкусное блюдо и готовится на раз, два. Такой шашлычок можно быстро приготовить из куриной, свиной или говяжьей печени. Ингредиенты Печень куриная 4 шт. Бекон 50 гр. Колбаски 1,5 шт. Помидоры черри 3-4 шт. Лук красный 0,5 шт. Перец черный по вкусу Масло оливковое 1 ст.лож. Приготовление: Подготовьте нужные ингредиенты. […]

Запеканка с картофелем и грибами

Картофель с грибами — это классическое, любимое многими, вкуснейшее сочетание для приготовления различных блюд. Привлекают несложным способом готовки и применением самых обычных продуктов. Ингредиенты: Картофель — 1 кг Грибы — 0,5 кг (лисички или др.) Лук репчатый — 2шт. Масло растительное — 50 мл Чеснок — 3 зуб. Специи — […]

Баурсаки из творога

Казахская традиционная домашняя выпечка из творога, которая подойдет к чаю или кофе, а если еще подать с вареньем или сметаной, так вообще объедение. Ингредиенты: Творог — 400 г. Яйца — 3 шт. Сметана — 4 ст. л. Сода — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Мука — 3 […]

Скумбрия маринованная

Можно, конечно, купить в супермаркете готовую маринованную скумбрию. Но приготовленная дома — это восторг! Ингредиенты Скумбрия 1 шт. Соль 1 ст. л. Сахар 1 ст. л. Лавровый лист 3 шт. Перец черный 12 горошин Уксус 9% 1 ст. л. Вода 0,5 лтр Приготовление: Начнём с приготовления маринада. В кипящую воду […]

Салат из картофеля селёдки и огурца

Очень нежный и вкусный салат. Готовится из продуктов, которые обычно есть в любом холодильнике. Ингредиенты Филе сельди 300 г Картофель (отварной) 3 шт. Огурец соленый 2 шт. Яйцо (отварное) 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Горчица французская 1 ч. л. Майонез 2-3 ст. л. Приготовление: Мелко нарезаем огурцы и картофель. […]

Жареные шампиньоны с чесночным соусом

К таким грибочкам подают соус, приготовленный из сметаны, йогурта, сливок, чеснока, пучка мелко порубленной свежей зелени. Можно добавить немного сока лимона. Ингредиенты: Шампиньоны — 350 г Лук репчатый — 1 шт Масло растительное — 3 ст. л. Перец красный жгучий — по вкусу Чеснок — 1 зуб. Соль — по […]

Курица адобо

Адобо можно приготовить из любого мяса или овощей, где мясо или овощи готовятся в соевом соусе с уксусом. Ингредиенты: Куриные ножки 2 шт. Бедро куриное 2 шт. Лук красный 1 шт. Чеснок 3 шт. Соевый соус 60 мл. Уксус рисовый 30 мл. Имбирь (корень) 1 чай.лож. Сахар 1 ст. лож. […]

Картофель с маслятами в рукаве

Картофель получается очень нежная с легкой корочкой. Полностью пропитана лесными грибами и луком. Очень вкусно. Ингредиенты Картофель 7 шт. Маслята 250 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 шт. Соль по вкусу Перец черный по вкусу Приправа для картофеля Укроп пучок Приготовление: Для приготовления необходимо очистить картофель, промыть и крупно […]

Бутерброды с сельдью на праздничный стол

Одна из вариаций бутербродов для праздничного стола. Все продукты хорошо совместимы — очень вкусно. Ингредиенты хлеб бородинский — 1 штяйца (отварить вкрутую) — 3-4 штпомидоры черри — 4-5 штфиле сельди — 150 грмайонез — 3 ст. л. Приготовление Бородинский хлеб нарезать небольшими ломтиками, выложить на противень, взбрызнуть оливковым маслом и […]

Русские роллы под водочку

Легким движением руки банальная сельдь под шубой превращается в Русские роллы, отличная наша закуска сможет порадовать ваших гостей! Ингредиенты: Картофель — 6 шт. Морковь (вареная) — 2 шт. Свекла (вареная) — 1 шт. Сельдь (малосоленая) — 1 шт. Майонез (по желанию) Яйцо (вареное) Лук репчатый (для украшения) Укроп (для украшения, […]