МЕНЮ Главная

Творожная запеканка с шоколадным вкусом

Необычное сочетание творожной начинки и белого шоколада не оставит вас равнодушной. Как приготовить вкусный и полезный десерт и потратить при этом совсем немного времени? Можно воспользоваться простым рецептом творожной запеканки с шоколадом. Такой легкий десерт можно дополнить взбитыми сливками или разнообразными соусами. Ингредиенты: творог 300 г манка 2 ст.л. яйцо […]

Виноградный сок в домашних условиях (2 варианта)

Виноградный сок в домашних условиях, который вы приготовите в сезон, сохраняет все полезные свойства природного продукта. О пользе соков сказано и написано немало, но домашние продукты, приготовленные собственноручно, имеют особую ценность. Для хранения сока потребуются стерильные банки и крышки. Объем банок выбираем по собственному усмотрению. При заготовке свежего винограда отличными […]

Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму — простой рецепт заготовки

Лечо из баклажан – одна из главных заготовок на зиму, и редкая хозяйка не готовит лечо, с добавлением «синеньких». Ингредиенты: 1 кг баклажан (не перезревших); 0.5 кг лука; 05 кг помидор (очень спелых); 0.5 кг болгарского перца; 100 гр растительного масла; соль, перец, или паприка. Можно заменить перец чесноком, но […]

Тушеная пекинская капуста с шампиньонами

Вкусное и низкокалорийное блюдо. Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо! Ингредиенты: Капуста пекинская — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. […]

Заготовка из красного перца для первых блюд

Обязательно приготовь заготовку на зиму для вкусного супа или борща! Заготовки сэкономят много времени и сил. Ингредиенты: перец болгарский зелень укропа и петрушки Приготовление: Перец красный (можно вперемешку с зеленым) порезать кубиками. Добавить мелко нарезанную зелень (укроп и петрушку). Хорошо перемешать и разложить по контейнерам. Закрыть крышкой и поставить в […]

Простой рецепт консервирования огурцов

Этот вариант невероятно прост в приготовлении. Потому что когда вы его испробуете, то поймете, что ему нет равных. Огурчики хрустящие, в меру соленые и чуток пряные. Невероятно вкусное сочетание! Если консервировать будете покупные корнишоны, то советую их замочить на 3-4 часа в воде. Чем холоднее она будет, тем сильнее хрустеть […]

Сало на зиму

Если вы задумали заготовить сало на зиму в банках, предлагаем один из лучших рецептов. Исходный продукт режется достаточно крупными ломтями (лишь бы в горлышко пролазили) Ингредиенты: Чеснок, Сало, Перец, Лавровый лист, Перец. Приготовление Подготовить крупный кусок сала, где шкура тщательно скоблится при помощи ножа. После этого сало нарезается на куски […]

Суп рассольник с перловкой на зиму

Обязательно стоит заготовить рассольник на зиму. С его помощью вы сможете приготовить традиционный русский суп быстро и по своему вкусу. Ингредиенты: огурцы – 3 кг помидоры – 1,5 кг лук репчатый – 1 кг морковь – 1 кг крупа перловая – 0,5 кг соль – 2 стол.ложки сахар – 4 […]

Домашний зефир

  Обязательно попробуйте приготовить зефир в домашних условиях своими руками. Это вкусно и полезно! Воздушное лакомство, любимое нами с детства… Зефир! Я даже и не думала, что зефир легко и быстро приготовить в домашних условиях у себя на кухне из простых и доступных ингредиентов. Предлагаем самый простой рецепт домашнего зефира […]

Эклеры с заварным кремом

Захотелось чего-то вкусненького и с кремом. Обалденно вкусные эклеры — самое то. Ингредиенты: для теста: мука — 1 ст. яйца — 4 шт. вода — 1 ст. сливочное масло или маргарин — 80-100 гр. соль для заварного крема: молоко — 1 3/4 ст. яйца — 2 шт. сахар — 1 […]