МЕНЮ Главная

Заготовки2

Яблочные оладьи

Яблочные оладьи — прекрасная альтернатива обычным оладушкам, попробуйте их приготовить, не пожалеете. Состав — Кефир 500 мл — сл.масло 50 гр (в тесто — по желанию) — Сахар 3 ст. ложки — Яйцо 2 шт. — Соль щепотка — Мука 1,5 стакана — Разрыхлитель 1 ч. ложка — Растительного масла […]

Куриные рулетики запеченные в кляре с арахисом

Такие куриные рулетики готовится быстро и просто. Арахис придает блюду интересные вкусовые нотки. Состав — Куриная грудка 4 шт. — Яйцо 2 шт. — Соль, черный перец по вкусу — Панировочные сухари — Горсть арахиса Приготовление Куриное филе разрезать острым ножом вдоль по плоскости на две равные части. Каждую часть […]

Канапе с сельдью и лимоном

Канапе с сельдью и лимоном – очень удобная закуска. Хорошо подходит и к праздничному столу и просто так, в качестве перекуса. Состав — Сельдь соленая 1 шт. — Масло сливочное 150 гр. — Лимон 1 шт. — Ржаной хлеб — 1 крупный зубчик чеснока — Укроп свежий Приготовление: Для того […]

Жареная скумбрия

Известное изречение: всё гениальное — просто!, очень подходит к этому блюду (в кулинарном смысле)). От такой рыбки, вас «за уши» не оттащат. Состав — Филе свежей скумбрии — 2-3 ст. ложки качественного оливкового масла — Соль, свежемолотый черный перец по вкусу — 4 зубчика чеснока — 1 лимон (не крупный) […]

Пастрома из куриной грудки

Прекрасный заменитель колбасе. И для бутербродов подойдет и с гарниром как второе. Состав — филе куриной грудки 2-3 шт. — орегано 3 ч. ложки — базилик 3 ч. ложки — паприка 3 ч. ложки — кориандр-порошок 3 ч. ложки — кориандр-зерна 3 ч. ложки — горчица 1 ст. ложка — […]

Салат с куриным мясом и овощами

Салат из куриной грудинки и свежих овощей — легкий, вкусный и быстрый завтрак или ужин. Состав — Куриное филе 1 шт. — Помидоры 3–4 шт. — Огурцы 1–2 шт. — Листья салата — Зеленый лук 3 стебля — Петрушка 3–4 веточки — Оливковое масло 2 ст. ложки — Соль, перец […]

Куриный рулет с начинкой

Куриный рулет с сыром и фаршем отлично разнообразит ваше домашнее меню. Состав: куриные бедра 3 шт, фарш куриный филейный 200 гр, морковь 40 гр, лук репчатый 50 гр, соль и перец черный по вкусу, горчица 20 гр, сыр твердый 100 гр, сметана 30 гр, масло растительное 20 гр. Приготовление: с […]

Пирог с творожной начинкой и цукатами

Очень вкусная и не сложная в приготовлении выпечка с творогом и цукатами к чаепитию. Состав: яйца 2 шт, сахар 100 гр, кефир 200 мл, сода 2/3 ч. ложки, мука 200 гр, подсолнечное масло 2 ст. ложки. Начинка: творог мягкий без крупинок 250 гр, сахар 3 ст. ложки, ванильный сахар 1 […]