МЕНЮ Главная

Салат из куриной печени

Предлагаем Вам рецепт восхитительного салата из куриной печени, который и семейный ужин украсит, и на торжественном обеде будет смотреться достойно.

Ингредиенты:

куриная печень — 300 г
соль, перец — по вкусу
мука — 1 ст. ложка
крупная луковица — 1 шт
морковь по-корейски — 300 г
майонез — 3 ст. ложки
растительное масло — для обжаривания печени и лука



Способ приготовления

1. Смешать муку с солью и перцем. Печень обвалять в муке, лишнюю муку стряхнуть. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить печень со всех сторон до готовности.

2. Морковь по-корейски я делала сама, но можно взять и готовую.

3. Лук нарезать кольцами и обжарить до золотистого цвета. В подходящей чашке смешать печень, морковь и лук и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Рубрика: Дачное меню Простые рецепты

Как приобрести
стройную фигуру мгновенно!


1 reply

  1. Салаты с рукколой стали сейчас очень популярны. Ничего удивительного – они полезны и так разнообразны, что каждый найдет себе блюдо по вкусу. Этот рецепт предлагает довольно сытный салат с рукколой, куриной печенью и грибами.