МЕНЮ Главная

Бисквитный медовик без масла

Дорогие читатели! Хочу представить рецепт тортика Медовик без масла. Уверена все ваши гости будут в восторге. Состав: тесто: 1 ст. грецких орехов, 500 гр. муки, 2 ч. л. соды (негашеной), 300 гр. меда, 300 гр. сахара, 6 яиц крем: 700 гр. деревенской (пойдет и любая хорошая густая сметана), 200 гр. […]

Торт «Муравейник»

Торт «Муравейник» – простой в приготовлении, вкусный и подходит для любого случая: как для праздничного, так и для повседневного чаепития. Состав: 400-500 гр. печенья («к кофе», «сластёна» или любое аналогичное, типа в пачках «к чаю»), 1 стакан очищенных грецких орехов, 1 банка вареной сгущенки, 100 гр. сливочного масла (82,5% жирности), […]

Тесто творожное

Творожное тесто легкое в приготовлении, при этом оно необычайно нежное, воздушное. Выпечка из такого теста просто тает во рту… Состав: Творог – 250 гр., мука – 280 гр., сахар – 100 гр., яйцо куриное – 1 шт., сливочное масло – 50 гр., разрыхлитель – 1 ч. ложки. Приготовление: Муку отмерять […]

Королевская ватрушка

Есть много разных ватрушек, различающихся по размеру и начинке, но, наверное, самая вкусная из них – это королевская ватрушка с творогом. Состав: для теста: мука — 2 стакана, сахар — 1/2 стакана, сода-1/4 ч.ложка, масло или маргарин — 100 гр. для начинки :творог — 500 гр., сахар — 1/2 стакана, […]

Сметанный бисквит

Пышный воздушный сметанный бисквит можно приготовить по этому рецепту. Он очень вкусен и сам по себе… Состав: 1 ст.сметаны, неполный стакан сахара (200 гр стакан), 0,5 ч.ложки соды, 1 яйцо, 1 стакан муки. кол-во ингредиентов рассчитано на 1 корж и форма диаметром 22 см. Приготовление: Вылить в миску сметану, добавить […]

Брауни из шоколада «Кофе с молоком»

Брауни из шоколада «Кофе с молоком» — это что-то шедевральное! Нежный настолько, что просто тает во рту, вкус намного приятнее, чем из горького шоколада. Мы в восторге полном! Состав: 200 гр. горького шоколада, 200 гр. сливочного масла, 50 гр. муки, 200 гр. сахара, 50 гр.какао, 5 яиц, щепотка соли. Приготовление: […]

Кексы «Зебра»

Старый добрый рецепт кекса по-прежнему актуален – наверное, все дело в его вкусе, число поклонников которого всегда велико. Состав: 4 яйца, 100 гр. масла сливочного, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 0,5 ч.ложки гашеной соды, 2 стакана муки, 3 ст. ложки какао порошок. Приготовление: Растопить масло (можно в микроволновке), в […]

Баварский салат с колбасой

Баварские салаты готовят из разных видов колбас, но более традиционно с какими-нибудь копчеными или полукопчеными, можно сразу несколько видов. Сорт сыра выбирайте полутвердый или твердый на свой вкус. Салат этот очень сытный.. Состав: колбаса копченая — 350 гр., сыр — 200 гр.(любой твердых сортов), лук репчатый — 0,5 шт., огурцы […]

Салат «Царица»

Салат с изысканным названием имеет множество вариантов. Готовят его из мяса, языка, птицы, рыбы и даже фруктов. Общим для всех вариантов салата являются быстрота и легкость приготовления… Состав: 2 куриные грудки, 2 моркови, 1 перец болгарский красный, 1 луковица, 200 гр. шампиньонов, китайская капуста, майонез. Приготовление: Лук, перец, морковь грибы […]

Салат с языком

Салаты из языка не только вкусные, но и полезные. … Салат из языка лучше заправлять соусами на основе майонеза с добавлением горчицы или хрена. Состав: язык 700 гр, огурец соленый или маринованный — 3 шт., лук маринованный 2 шт. (среднего размера), майонез. Приготовление: Язык режем тонкими полосками, огурчики – кубиками […]