МЕНЮ Главная

Селёдочный салат

Простое приготовление из доступных продуктов, в результате салат на каждый день, да и в праздник не подведет. Ингредиенты: Картофель — 400 г Свекла (отварная) — 300 г Огурец маринованный (средние) — 4 Яблоко — 1 шт Лук зеленый — 1/2 пуч. Сельдь (филе без костей) — 2 шт Масло подсолнечное […]

Салат с маринованными грибами

Салаты с маринованными грибами – это просто настоящее объедение. Ингредиенты: маринованные грибы — 300-500 г сваренные вкрутую яйца — 4 шт (1 для украшения) куриная грудка — 1 шт репчатый лук — 1 шт вода — 100 мл уксус 9 % — 2 ст. ложки сахар — 2 ст. ложки […]

Говяжьи зразы «Сюрприз»

Изысканно и вкусно, красиво и празднично, при этом легко и просто. Ингредиенты: Фарш Говядина (мякоть) — 650 г Лук репчатый (крупный) — 1 шт Сухари — 50 г Сливки (10%) — 100 мл Соль — по вкусу Перец черный (молотый) — по вкусу Начинка Грудка куриная (копченая) — 1/3 шт […]

Пирог с курицей

Пирог хорош как теплым, так и холодным. Очень сытный, с бесподобным хрустящим тестом. Ингредиенты: Тесто фило (листовое) — 10 шт Масло сливочное — 100 г Филе куриное (крупные) — 2 шт Лук-порей — 500 г Яйцо куриное — 3 шт Фета — 100 г Масло оливковое — 3 ст. л. […]

Горчичные куриные котлеты

Куриные котлеты всегда вне конкуренции. Поэтому рецептов их приготовления великое множество. С добавлением горчицы изменяется привычный вкус котлет, причем в лучшую сторону. Они получатся с пикантным и очень нежным горчичным вкусом, а еще гораздо ароматнее. Просто, вкусно и быстро. Ингредиенты: Филе куриное — 1000 г Горчица («Русская») — 1 ст. […]

Булочки с сыром и зеленым луком

Мягкие, ароматные, воздушные, румяные булочки с сыром и зеленым луком. Красивые и аппетитные. Это совсем несложно и очень вкусно. Ингредиенты: Мука (+-20 г) — 250 г Молоко (+ 1 ст. л.) — 120 мл Яйцо куриное — 1 шт Сахар — 20 г Соль — 1/3 ч. л. Масло сливочное […]

Стожки — блюдо из мясного фарша

Белорусская кухня славится множеством вкусных и интересных блюд. Среди них мясные стожки из перемолотого мяса. Это кушанье простое в приготовлении, отлично подходит для семейной трапезы или праздничного застолья. Ингредиенты: фарш мясной — 0,5 кг; яйца крутые — 3 штуки; лук репчатый — 2 головки; картофель — 2 штуки; сыр — […]

Рулет к чаю за 6 минут

Безумно люблю этот рулетик к чаю. У нас он за один присест съедается! Ингредиенты: Мука — 60 г Сахар — 60 г Соль — щепотка Разрыхлитель — 2 ч. л. Яйца — 2 шт. Джем — 5 ст. л. Сахарная пудра Приготовление: 1. Для начала нужно смешать первые четыре ингредиента, […]

Куриная печень запеченная в тыкве

Рецепт вкусной куриной печенки. Субпродукты маринуются в кефире, получается нежно и ароматно. Ингредиенты: Печень куриная — 500 г Тыква — 1 шт Кефир — 1,5 стак. Горчица — 1 ст. л. Лук репчатый — 2 шт Чеснок — 2 зуб. Сыр твердый — по вкусу Приготовление: Куриную печень промываем водой, […]

Салат «Деревенский»

Вкусный и простой салат. Заправка из натурального йогурта придает ему сочный, насыщенный вкус. Ингредиенты: Салат Свекла (средние) — 2 шт Морковь — 3 шт Яйцо куриное — 3 шт Хрен (тертый) — 1 ч. л. Йогурт — 100 мл Горчица (готовая) — 1/2 ч. л. Сок лимонный — 1 ч. […]

Пирог Чизбургер

Многие не любит чизбургеры и многие согласятся со мной, что дома можно сделать гораздо вкуснее любую блюдо. Предлагаю вам приготовить чизбургер, но не так как мы привыкли пробовать в фаст-фуде порционными булочками с начинкой, а в форме целого пирога, очень вкусного и сочного! список ингредиентов тесто: мука — 500 г […]

Творожное печенье с грушей

Нежный, тающий во рту десерт, с сочным ломтиком груши и сахарно-коричной посыпкой! Готовится печенье без яиц и сливочного масла. Ингредиенты: Тесто Творог — 600 г Сахар — 1,5 стак. Масло растительное — 200 мл Ванилин — 1 пакет. Соль — 1/2 ч. л. Разрыхлитель теста — 15 г Мука пшеничная […]

Десерт из запечённых яблок

Десерт, который, как нельзя кстати будет для легкого завтрака или ужина. Он вкусен, полезен и практически диетический. Также прекрасно подойдёт для праздничного стола. Ингредиенты: Крупа манная — 1 ст. л. Яблоко (средние) — 4 шт Творог — 200 г Яйцо куриное — 1 шт Сахар (фруктовый сахар) — 1 ст. […]

Пирог «Мало теста, много яблок»

Очень вкусный, нежный пирог с яблоками. Получается сочным, с ярко выраженным яблочным вкусом и тонкой ноткой мандарина. Готовить просто, быстро, доступно. Ингредиенты: Яблоко — 600 г Сахар — 120 г Мука пшеничная / Мука — 180 г Молоко — 100 мл Яйцо куриное — 3 шт Ванилин — 1 пакет. […]

Краффины

Крaффины напоминают известные всем десертные круассаны. Они имеют хрустящую корочку и нежный мякиш. Ингредиенты: Мука пшеничная 300 гр. Вода 140 мл Дрожжи 7 гр. Масло сливочное (50 гр для теста, 150 гр размягченного масла для смазывания листов теста) 200 гр. Сахар 50 гр. Соль 1/2 ч. ложки Приготовление В миску […]

Французские булочки быстрые

Ароматные, нежные и очень вкусные булочки, которые готовятся очень быстро. Главное сварить и остудить заварной крем. Это можно сделать с вечера, а можно как я остудить в миске с холодной водой. Вместо изюма можете использовать курагу измельчив ее и замочив в алкоголе или чае, или клюкву, орехи, кокосовую стружку вообщем […]

Драники с куриным фаршем

Очень вкусные и нежные картофельные драники с куриным фаршем, придутся по вкусу любителям простых и быстрых вкусных блюд. Сочетание картофеля и нежного куриного фарша несомненно порадуют вас. Список ингредиентов картофель — 10 шт куриный фарш — 350 г репчатый лук — 2 шт чеснок — 3 зубчика перец черный свежемолотый […]

Быстрые рулеты к чаю: топ 6 рецептов

Бисквитный рулет ИНГРЕДИЕНТЫ: Для бисквита: ● 4 яйца ● 100 г сахара ● 1 ч.л. разрыхлителя ● 150 г муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель и муку и взбить (я взбивала блендером). Противень застелить бумагой для выпечки, смазать раст. маслом, вылить тесто толщиной 3-5 мм и запечь в […]

Помидоры, запечённые с мясным фаршем

Предлагаю приготовить помидоры с мясным фаршем. Очень сытное блюдо, которое можно подать как горячую закуску. Помидоры следует выбирать плотные. Список ингредиентов крупные помидоры — 7 шт. фарш мясной — 300 г томатная паста — 1 ст.л. лук репчатый — 1 шт. вода — 200 мл соль, перец — по вкусу […]

Зеленые фаршированные помидоры на зиму

Зеленые фаршированные помидоры это отличная закуска на зиму. Она замечательно сочетается с другими блюдами, придавая им остроту и особую пикантность. Все ингредиенты, кроме соли, берутся с грядки. Состав: помидоры зеленые или бурые, сельдерей листья и стебли, горький перчик, чеснок. Рассол: вода, соль. Приготовление: Чеснок почистить, нарезать пластинками. Сельдерей измельчить. Горький […]