МЕНЮ Главная

Самая вкусная домашняя жгучая аджика

Острый пикантный вкус не оставит равнодушным ни одного гурмана. Приготовленная на зиму домашняя аджика будет не только самая вкусная, но и самая жгучая. Еще одно преимущество рецепта в том, что готовится заготовка без уксуса. Узнать, придется ли вам этот вариант томатного соуса с перцем по вкусу сможете, сделав заготовку по […]

Заправка для борща

Очень вкусный и простой рецепт борщевой заправки. Приготовление в домашних условиях заправки для борща – дело не мудреное и скорое. Такая вкусная заготовка — настоящий кладезь витаминов. Она придаст Вашему борщу тот самый неповторимый вкус, который удается «поймать» не каждой хозяйке. Один или два раза потратив на заготовку немного времени, […]

Болгарский перец, жареный с чесноком без стерилизации

Такая заготовка жареного перца на зиму может быть самостоятельным блюдом, закуской, выступать как гарнир к блюдам из мяса. Готовится она поразительно быстро. По вкусу перец получится, как только что зажаренный, с приятной остротой, сочный, сохраняет насыщенный цвет. Ингредиенты: сладкий перец 1 кг, уксус 15 г (1 столовая ложка), чеснок 2 […]

Помидоры маринованные дольками

Маринуем пикантные кисло-сладкие помидорки дольками на зиму Главное в этой заготовке – правильно выбрать томаты, именно от них зависит, как она будет выглядеть. Плоды нужны правильной формы, небольшие и довольно упругие. Без повреждений и без белой сердцевины. Можно использовать слегка недозрелые плоды. Ингредиенты для приготовления на банку объемом 500 мл: […]

Сырники «Минутка» без яиц и муки

Сырники – любимое блюдо русской, украинской и белорусской кухни. Для многих людей детство ассоциируется в первую очередь с вкусными мамиными сырниками. Каждая хозяйка делает сырники по-своему. Сегодня мы поделимся с вами особым рецептом. Он пригодится, когда в холодильнике не осталось практически ничего, а твои родные срочно захотели именно сырников! Ингредиенты: […]

Омлет с сыром и брокколи

Когда вы приготовите этот замечательный завтрак, посыпьте его сыром и так будет еще вкуснее. Ингредиенты: брокколи – 200 г; шпинат – 1 горсть; яйцо – 3 шт; молоко – 2 стак; сыр (тертый) – 30 г; лук сушеный – 1 щепотка; чеснок сушеный – 1 щепотка; соль, перец по вкусу. […]

Булочка с куриной грудинкой и сыром

Вместо бутербродов. Побалуйте близких чем-то оригинальным! Как замечательно, когда блюдо и вкусное, и красивое одновременно! Булочки с курицей и сыром не успеют остыть, как их сметут со стола. Готовятся они легко, а результат всегда на ПЯТЬ баллов! Смотрите, повторяйте и ждите гостей на чай! Ингредиенты: 1 куриная грудинка; 200 гр […]

Лечо с баклажанами и болгарским перцем

Предлагаем приготовить лечо с баклажанами и болгарским перцем. Результат получается очень достойным, во всех традициях лечо – сладковатый соус, густой по консистенции, с ярким вкусом и ароматом перца. Кусочки баклажанов прекрасно вписываются сюда, делая заготовку настоящим полноценным блюдом. Ингредиенты: томатная паста – 3-4 ст.л.; вода фильтрованная – 300 мл; болгарский […]

Тирамису с кремом из маскарпоне

Готовим классический Тирамису с маскарпоне в домашних условиях Ингредиенты (на небольшой тортик на 4 порции): печенье савоярди – 10 шт.; сметана 20-25% жирности – 0,5 стакана; сахарная пудра – 4-5 ст. ложек; маскарпоне – 100 г; какао-порошок – 4 ст. ложки (1 ст. ложка для посыпки торта); крепкий несладкий кофе […]

Шарлотка с яблоками в духовке

Пышная классическая шарлотка – настоящий английский десерт, подаваемый на полдник с чашечкой ароматного черного чая. Ингредиенты: 5 шт. куриных яиц; 1 ст. (200 г) сахара; 1 ст. (200 г) пшеничной муки; 3 щепотки соли; 2-3 спелых яблока сладкого сорта; сахарная пудра для присыпки; сливочное или растительное масло для смазывания формы. […]