МЕНЮ Главная

Огурчики с кетчупом «Чили» и зернами горчицы

Уже третий год подряд закатываем огурчики по этому рецепту. Вкусная и пикантная закуска.

Ингредиенты:
для маринада:
вода — 12 стаканов
сахара — 2 стакана
уксус 9 % — 2 стакана
соль — 4 ст. ложки
кетчуп «чили» — 10 ст. ложек
поджаренная горчица — 50 г
свежие огурцы — по вкусу



Способ приготовления

Выкладываем на дно банки: укроп, листья хрена, лавровый лист, чеснок, перец горошком, а затем огурчики.

Заливаем маринадом и стерилизуем 5-7 минут, закатываем и укутываем.

Хрустим зимой)))

Рубрика: Дачное меню Консервирование Простые рецепты

ЭТО ВАС МОЖЕТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ