МЕНЮ Главная

Простые рецепты

Семь рецептов самого вкусного лечо

Копилка проверенных рецептов! 1 Лечо из болгарского перца 2 Лечо «Семейное» 3 Лечо с морковью 4 Лечо на зиму из перца и фасоли 5 Лечо «Вкусное» 6 Лечо из огурцов 7 Лечо из баклажанов Этот салат — одна из самых популярных разновидностей домашней консервации: практически у каждой хозяйки в «загашнике» […]

Капустный салат необычным способом

Всё дело в секретном способе, который превратит обычную капусту в настоящее сокровище. Подходит к любому гарниру. И никогда не надоедает! Рецепт: Капуста – 500гр. Морковь – 1 шт. Уксус 9 % — 2-3 ст.л. Сахар – 1 ч.л. Соль – 1/2ч.л. Приготовление Капусту 500 гр нашинкуем соломкой. Кладем в кастрюлю, […]

Салат «Огурцы с морковью по корейски»

Необычный и очень вкусный салат который можно заготовить впрок. Ингредиенты: — 2 кг огурцов, — 2 моркови, — 1 головка чеснока, — 125 мл уксуса 9% — 80 г сахара, — 100 мл растительного масла, — 2 ч. ложки соли, — приправа для корейской моркови. Приготовление: 1. Для этого рецепта […]

Как приготовить курицу в банке

Прекрасный способ запекания курицы. Для приготовления этого изумительного блюда вам понадобится обыкновенная стеклянная банка и куриная тушка. Попробуйте, наверняка вам понравится! Ингредиенты Курица 1 шт. Паприка по вкусу Прованские травы по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Соль по вкусу Чесночный порошок по вкусу Лук 3 шт. Лавровый лист 3 […]

Саламур из толстолобика

Один из лучших вариантов – это приготовить саламур из толстолобика. Для приготовления этого деликатеса, нужна лишь вода, уксус, соль, сахар и специи. Фишка этого рецепта в том, что замачивая рыбу в этом маринаде, вы ни когда не пересолите и не сделаете саламур очень кислым. Ингредиенты: рыба — толстолобик (карп, толстолобик, […]

Соленые огурцы в пластиковой бутылке, как из бочки

Огурчики на зиму в пластиковой 5-литровой баклажке. Рецепт очень простой, для тех кто любит огурчики из бочки (бочковые) и для ленивых хозяек. По вкусу огурчики получаются солено-квашенные, как из бочки! Попробуйте и вы вкуснотища! Приготовление: В пустую 5-литровую пластиковую бутылку кладем промытые зонтики укропа, листья черной смородины,вишни, хрена (я добавляю […]

Творожные батончики

Творожные батончики — вкусное лакомство, которым можно заменить сырники, для разнообразия. Готовятся батончики очень просто и получаются невероятно вкусными. Список ингредиентов: — сухой творог — 500 г — яйцо — 1 шт. — сода — 0.5 ч.л. — сметана — 2 ст.л. — сахар — 2 ст.л. — соль — […]

Грибной бисквитный закусочный тортик

Рекомендую приготовить невероятно вкусный закусочный торт с грибами и сырным кремом. Ваши гости будут приятно удивлены. Список ингредиентов: — шампиньоны — 300 г — яйца — 3 шт — мука — 1/2 стакана — масло растительное — 1/2 стакана — соль — 2/3 ч. ложки — разрыхлитель теста — 1,5 […]

Лазанья картофельная

Вкусная. Сочная. Горячая. Почти итальянская… Список ингредиентов картофель — 1-1,2 кг мясной фарш — 500 г помидоры — 2-4 шт репчатый лук — 1 шт твердый сыр — 200 г соль — по вкусу черный молотый перец — по вкусу растительное масло — для жарки кетчуп — по вкусу Способ […]

Острый салат из зеленых помидор

Острый салат из зеленых помидор, придется по вкусу всем любителям остренького. Не зря его еще называют салат «кобра», видимо за свою жгучесть. С остротой можно экспериментировать, по своему вкусу, увеличением или уменьшением жгучего перца и уксуса. Состав: зеленые помидоры 2,5, чеснок 3 головки, перец острый (красный или зеленый) 2 шт, […]

Чебуреки из кабачков с фаршем

Оригинальное и очень вкусное блюдо — чебуреки из кабачков с фаршем, готовится из привычных ингредиентов, ну а чебуреками их можно назвать только лишь за свою форму. Но от этого они получаются только привлекательнее. Состав: кабачки 500 гр, лук репчатый 1 шт, укроп пучок, молоко 300 мл, яйцо 2 шт, соль, перец […]

Универсальное тесто на майонезе

Универсальное тесто на майонезе подходит для любой выпечки! Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки. Состав: 150 гр. майонеза, 0,5 чайной ложки соли, 3 чайных ложки сахара, 25 гр. дрожжей, около 4 стаканов муки, 1 стакан воды. Приготовление: Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар. […]

Песочный пирог с вишней

В летнее время, самое время печь сладкие пироги со свежими ягодами и фруктами, а в зимнее вполне подойдет замороженные. В этом пироге замечательно сочетается сладкое песочное тесто и кисленькая вишня, а если вы всё же любите сладкую начинку, то к вишне можно добавить немного сахара. В любом случае пирог вкусный […]

Клубничный мармелад

Мармелад домашнего приготовления вкуснее магазинного. Если не верите, то непременно попробуйте сварить мармелад самостоятельно. Шикарный десерт с ароматом клубники к вашему семейному чаепитию. Состав: 200 гр. клубники, 150 гр. сахара, 25 мл сока лимона, 25 мл воды, 5 гр. агар-агара. Приготовление: 25 мл воды смешать с 25 мл лимонного сока (можно взять […]

Салат «ачичук»

Свежий салат, готовится очень просто, хорош к мясу и шашлыку, к плову. Ингредиенты: Лук репчатый 1 шт. Помидор 2 шт. Соль 0,5 ч.ложки Сахар 0,5 ч.ложки Уксус 1 ст.лож. Вода 300 мл. Паприка щепотка Приготовление Лук нарезать полукольцами, посолить и посыпать сахаром. Влить уксус. И залить ледяной водой, перемешать и […]