МЕНЮ Главная

Простые рецепты

Кабачки с сыром в духовке

Несложное и быстрое в приготовлении блюдо для вашего стола, из свежих кабачков и сыра. Состав: — Кабачок 1 шт. — Сыр 150 гр. — Яйцо 1 шт. — Чеснок 3 зубчика — Сметана 1/2 стакана — Майонез 1/2 стакана — Соль по вкусу Приготовление Очищаем кабачок от кожицы, нарезаем кружками. […]

Апельсиновый перевертыш

Несложный в приготовлении — ароматный апельсиновый пирог с нежной выпечкой. Состав: сметана 200 гр, яйца 2 шт., сахар 1 стакан, апельсин 2 шт, мука 2 стакана, сода 1 чайная ложка, ванилин. Приготовление: апельсины ошпарить кипятком, шкурку натереть на мелкой тёрке для получения цедры. Сметану взбить с сахаром, добавить яйца и […]

Грyдинка сoлёная

Соленая грудинка со специями станет прекрасной закуской на любом столе и без сомнений понравится всем. Состав: грудинка — 700 гр., соль — 3 ч. ложки, черный молотый перец 0,5 ч. ложки, красный молотый перец 0,5 ч. ложки, смесь разных перцев 0,5 ч. ложек (приправа), чеснок 4 — 5 крупных зубчиков, […]

Капуста по-грузински

Приготовление капусты по-грузински со свеклой не потребует от Вас больших навыков, ее даже не надо шинковать. Состав: кочан белой капусты, свекла, чеснок, стручок горького перца, чёрный горошком перец, соль, крутой кипяток Приготовление: Нарезать кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем произвольно (кружочками или крупной соломкой), чистим чеснок, нарезаем кусочками […]

Наполеон на сковороде

Печь такой торт на сковороде действительно очень просто и быстро — отличный рецепт торта Наполеон на скорую руку. Состав: Для теста: 1,5 стакана молока, 200 гр. сливочного масла, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1 столовая ложка растительного масла, 0.5 чайной ложки соды (погасить в уксусе), щепотка соли, мука (около 2 […]

Очень быстрая капуста

Очень быстрая маринованная капуста — 15 минут и готово! Состав: капуста 3 кг., морковь 3 шт., чеснок 4 зубчика. маринад: вода 1,5 литра, сахар 200 гр., соль 3 ст.л., масло растительное 250 мл, уксус 9% 200 мл. Приготовление: Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок почистить и пропустить […]

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка

По этому рецепту, тесто всегда получается просто супер. Даже на следующий день изделия из него пышные и мягкие! Состав: на 10 порций: 1 стакан молока (теплого), 2 столовые ложки сахара, 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 гр.), 500 гр. муки, 200 гр. сливочного масла (или маргарина), 2 яйца. […]

Торт «Пизанская башня»

Привлекательный, сладкий торт либо смачные пирожные, сделанные собственными руками — это великолепное украшение для чаепития. Состав: масло сливочное – 300 гр., маргарин – 200 гр., яйцо – 6 шт., сахар (1/2 ст. для теста, 3 ст. для крема) – 3,5 ст, мед – 500 гр., сода – 3 ч. л., […]

Штрудель из творожного теста

Штрудель из творожного теста (без яиц) с двумя начинками -из мака и орехово-яблочной. Восхитительный штрудель — готовить просто и быстро. Состав: Для теста: 400 гр.творога (у меня был 10-15%), 200 гр. сливочного масла, (обязательно холодное, натереть на терке), 5 ст.л. сахара, 400 гр. муки, и для работы. Для начинки №1: […]

Драники с начинкой (колдуны)

Одна из разновидностей драников — колдуны, картофельные лепешки с начинкой. Начинка в колдунах бывает разная и мясная и овощная и даже сладкая. Состав: картофель 5-6 шт, лук репчатый 1 шт, яйцо 2 шт, мясной фарш 200-250 гр, соль, перец по вкусу, мука, растительное масло для жарки. Приготовление: на мелкой терке […]

Пирог с творожной начинкой и цукатами

Очень вкусная и не сложная в приготовлении выпечка с творогом и цукатами к чаепитию. Состав: яйца 2 шт, сахар 100 гр, кефир 200 мл, сода 2/3 ч. ложки, мука 200 гр, подсолнечное масло 2 ст. ложки. Начинка: творог мягкий без крупинок 250 гр, сахар 3 ст. ложки, ванильный сахар 1 […]

Ленивые голубцы

Уже само название – ленивые голубцы, говорит о том, что времени на приготовление этого блюда требуется совсем немного. Состав: мясной фарш 250 гр. (смешанный или свиной), капуста 250 гр, рис 1/2 стакана, морковь 1 шт, лук 1 шт, чеснок 2 зубчика, яйцо 1 шт, соль, перец по вкусу, мука, лавровый […]