МЕНЮ Главная

Пошаговые рецепты

Плов

Плов получается очень насыщенным и рассыпчатым. Нам понадобится: (готовила на 14 человек, поэтому на 3 или 4 человека продуктов берите в 3 раза меньше) -Мясо 1 кг(в моём случае говядина) -Рис 1,5 кг(беру пропаренный-мне больше нравится и экономит время) -Морковь 0,7 кг -Лук 0,7 кг -Чеснок 2 шт -Масло 0,125 […]

Пирожки «малютки» без лепки

Иногда чтобы придумать что-то грандиозное, достаточно посмотреть на привычные вещи с другой стороны. Вот хотя бы обычная пельменница. Она не решит всех житейских проблем, зато поможет напечь гору шикарных пирожков. В пирожки-малютки вы влюбитесь сразу же. Во-первых, готовить их проще некуда, во-вторых, вкусны они до безобразия! Тесто готовим на кефире, […]

Салат «Огурцы с морковью по корейски»

Необычный и очень вкусный салат который можно заготовить впрок. Ингредиенты: — 2 кг огурцов, — 2 моркови, — 1 головка чеснока, — 125 мл уксуса 9% — 80 г сахара, — 100 мл растительного масла, — 2 ч. ложки соли, — приправа для корейской моркови. Приготовление: 1. Для этого рецепта […]

Как приготовить курицу в банке

Прекрасный способ запекания курицы. Для приготовления этого изумительного блюда вам понадобится обыкновенная стеклянная банка и куриная тушка. Попробуйте, наверняка вам понравится! Ингредиенты Курица 1 шт. Паприка по вкусу Прованские травы по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Соль по вкусу Чесночный порошок по вкусу Лук 3 шт. Лавровый лист 3 […]

Саламур из толстолобика

Один из лучших вариантов – это приготовить саламур из толстолобика. Для приготовления этого деликатеса, нужна лишь вода, уксус, соль, сахар и специи. Фишка этого рецепта в том, что замачивая рыбу в этом маринаде, вы ни когда не пересолите и не сделаете саламур очень кислым. Ингредиенты: рыба — толстолобик (карп, толстолобик, […]

Кабачковые оладьи с сыром и зеленью

Кабачки замечательно сочетаются с мукой, зеленью и сыром. Немного фантазии и получились очень вкусные и аппетитные кабачковые оладьи с сыром и зеленью. Оладьи готовятся относительно быстро. Блюдо хорошо подойдет и к завтраку и к вечернему чаепитию. Попробуйте, не пожалеете. Состав: кабачки (цукини) 400 гр, мука 50 гр, желток куриного яйца […]

Творожные батончики

Творожные батончики — вкусное лакомство, которым можно заменить сырники, для разнообразия. Готовятся батончики очень просто и получаются невероятно вкусными. Список ингредиентов: — сухой творог — 500 г — яйцо — 1 шт. — сода — 0.5 ч.л. — сметана — 2 ст.л. — сахар — 2 ст.л. — соль — […]

Грибной бисквитный закусочный тортик

Рекомендую приготовить невероятно вкусный закусочный торт с грибами и сырным кремом. Ваши гости будут приятно удивлены. Список ингредиентов: — шампиньоны — 300 г — яйца — 3 шт — мука — 1/2 стакана — масло растительное — 1/2 стакана — соль — 2/3 ч. ложки — разрыхлитель теста — 1,5 […]

Салат Тбилиси

Острый, яркий, сытный. К несомненным плюсам этого блюда — то, что постояв, становится не хуже, а даже вкуснее. Поэтому можно приготовить в обед, а съесть вечером. Список ингредиентов фасоль (красная, консервированная) — 1 банка мясо отварное (курица, говядина, баранина — на ваш выбор) — 250 г лук репчатый — 1 […]

Лазанья картофельная

Вкусная. Сочная. Горячая. Почти итальянская… Список ингредиентов картофель — 1-1,2 кг мясной фарш — 500 г помидоры — 2-4 шт репчатый лук — 1 шт твердый сыр — 200 г соль — по вкусу черный молотый перец — по вкусу растительное масло — для жарки кетчуп — по вкусу Способ […]