МЕНЮ Главная

Дачное меню

Икра из замороженных овощей

От такого блюда зимой, вряд ли кто откажется. Ингредиенты: Баклажан 500 г Лук репчатый 2 средних Морковь 1 шт. Перец сладкий красный 200 г Помидор (без кожицы)250 г Соль по вкусу Перец черный по вкусу Масло растительное для жарки Приготовление: Морковь натираем брусочками, а лук кубиками. Баклажаны перед заморозкой были […]

Шашлык из куриной печени с помидорами черри и колбасками

Очень вкусное блюдо и готовится на раз, два. Такой шашлычок можно быстро приготовить из куриной, свиной или говяжьей печени. Ингредиенты Печень куриная 4 шт. Бекон 50 гр. Колбаски 1,5 шт. Помидоры черри 3-4 шт. Лук красный 0,5 шт. Перец черный по вкусу Масло оливковое 1 ст.лож. Приготовление: Подготовьте нужные ингредиенты. […]

Рецепты каш для детей

Полезные и очень вкусные каши для детишек. Готовятся очень просто! Овсяная каша с бананом Время приготовления: 20 мин Количество порций: 2 Ингредиенты: Овсянка — 1 Стакан Бананы — 2 Штуки Вода — 2 Стакана Сахар — 2 Ст. ложки Масло сливочное — 2 Ст. ложки Корица — По вкусу 1. […]

Куриный рулет с начинкой

Куриный рулет с сыром и фаршем отлично разнообразит ваше домашнее меню. Состав: куриные бедра 3 шт, фарш куриный филейный 200 гр, морковь 40 гр, лук репчатый 50 гр, соль и перец черный по вкусу, горчица 20 гр, сыр твердый 100 гр, сметана 30 гр, масло растительное 20 гр. Приготовление: с […]

Пирог с творожной начинкой и цукатами

Очень вкусная и не сложная в приготовлении выпечка с творогом и цукатами к чаепитию. Состав: яйца 2 шт, сахар 100 гр, кефир 200 мл, сода 2/3 ч. ложки, мука 200 гр, подсолнечное масло 2 ст. ложки. Начинка: творог мягкий без крупинок 250 гр, сахар 3 ст. ложки, ванильный сахар 1 […]

Запеканка с картофелем и грибами

Картофель с грибами — это классическое, любимое многими, вкуснейшее сочетание для приготовления различных блюд. Привлекают несложным способом готовки и применением самых обычных продуктов. Ингредиенты: Картофель — 1 кг Грибы — 0,5 кг (лисички или др.) Лук репчатый — 2шт. Масло растительное — 50 мл Чеснок — 3 зуб. Специи — […]

Баурсаки из творога

Казахская традиционная домашняя выпечка из творога, которая подойдет к чаю или кофе, а если еще подать с вареньем или сметаной, так вообще объедение. Ингредиенты: Творог — 400 г. Яйца — 3 шт. Сметана — 4 ст. л. Сода — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Мука — 3 […]

Скумбрия маринованная

Можно, конечно, купить в супермаркете готовую маринованную скумбрию. Но приготовленная дома — это восторг! Ингредиенты Скумбрия 1 шт. Соль 1 ст. л. Сахар 1 ст. л. Лавровый лист 3 шт. Перец черный 12 горошин Уксус 9% 1 ст. л. Вода 0,5 лтр Приготовление: Начнём с приготовления маринада. В кипящую воду […]

Салат из картофеля селёдки и огурца

Очень нежный и вкусный салат. Готовится из продуктов, которые обычно есть в любом холодильнике. Ингредиенты Филе сельди 300 г Картофель (отварной) 3 шт. Огурец соленый 2 шт. Яйцо (отварное) 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Горчица французская 1 ч. л. Майонез 2-3 ст. л. Приготовление: Мелко нарезаем огурцы и картофель. […]

Умное пирожное

Пирожное называется умным так как при приготовлении само расслаивается на бисквит, заварной крем и нежное суфле. Состав: мука 115 гр, сахар 150 гр, масло сливочное 125 гр, молоко (теплое) 500 мл, яйца 4 шт, ванилин 1/2 ч. ложки, соль щепотка, вода 1 ст. ложка, сахарная пудра для посыпки. Приготовление: отделить […]